海鮮加工廢水處理設備的選擇需要考慮廢水的特點和處理工藝的要求。以下是一些關鍵點，可以幫助選擇適合的設備：

　　1.廢水成分分析：海鮮加工廢水通常含有高濃度的生化需氧量（BOD）、脂肪、油脂（FOG）和氮。因此，設備應能有效去除這些污染物。

　　2.初級處理：初級處理包括篩選和沉淀，以去除廢水中的大顆粒物質和懸浮固體。機械格柵和沉淀池是常用的初級處理設備。

　　3.流量均衡：在溶氣氣浮機之前設置流量均衡工藝段，以減少水力負荷的波動。

　　4.油脂分離：海鮮加工廢水中含有大量的油和油脂，需要使用重力分離或氣浮技術進行去除。溶氣氣浮機是一種高效的去除油和油脂的設備。

　　5.生物處理：生物處理是去除溶解性營養物質的關鍵步驟。好氧和厭氧處理是兩種常用的生物處理方法。活性污泥法是一種成熟的技術，適用于處理肉類加工廢水。